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Creme de papaia

Ingredientes: (para uma pessoa)

um mamão pequeno, bem maduro e sem as sementes.

uma bola caprichada de sorvete de creme.

uma colher de sopa de licor de cassis - uma frutinha francesa.

e um galhinho de hortelã.

Modo de Fazer:

Com todos os ingredientes a mão, você vai preparar o creme de papaya em menos de um minuto.
A receita é muito simples.
O único segredinho é deixar para fazer na hora de servir. Fazendo e servindo o creme fica na consistência certa. Não deve levar ao freezer para não endurecer.

No liquidificador você vai juntar tudo: mamão, sorvete e licor. Quem não gosta de álcool pode trocar o licor pela essência de cassis, encontrada em importadoras.

Bata rapidamente.

Quando estiver na consistência de um mingau grossinho, hora de servir e decorar com o galhinho de hortelã.

Está pronto um creme refrescante para o verão.

 



 




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