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Lagosta

Ingredientes:
para duas pessoas, você vai usar

2 lagostas

1 colher de margarina

cebola e alho picados

1 tomate maduro picado

cogumelos

1 colher de sopa de creme de leite - molho de camarão

1 cálice de suco de limão

1 cálice de vinho

1 cálice de conhaque

Modo de Fazer:
Tempere a lagosta com sal e pimenta do reino.
Depois o limão. No fogo, derreta a margarina, bote o alho, a cebola.
Em seguida, o filé da lagosta. Deixe dourar e flambe com conhaque.
Coloque o vinho, o creme de camarão e os outros ingredientes. Sirva com arroz branco

 



 




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